Eu não sou muito fã de ovo frito, mas conheço muitas pessoas que não vivem sem ele. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, acho que não existe algo mais prático de se fazer na cozinha (tirando o miojo, é claro).
Deu até fome agora!
Por incrível que pareça muitas pessoas não sabem como fritar um ovo e o objetivo deste post de hoje é justamente ajudar aqueles que ainda tem dificuldades em fazer esta iguaria culinária.
Não são necessários muitos itens, apenas uma frigideira anti-aderente (daquelas com teflon), uma colher de chá de manteiga (pode usar óleo ou azeite também quem preferir) e o ovo. A quantidade de ovo fica a critério do cliente. =D
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Depois disso, basta colocar a frigideira em fogo baixo e deixar aquecer por alguns segundos, coloque a manteiga e deixe derreter. Acrescente o ovo (ou ovos), sal e deixe fritar. O tempo de na frigideira vai depender do gosto do freguês. Tem gente que gosta de ovo com a gema mole, outros gostam mais com a gema bem cozida. Neste último caso, deve-se deixar um tempo maior na frigideira.
Para facilitar ainda mais a sua vida, fechamos o post com um vídeo que ensina justamente, como fritar um ovo. Aproveitem e nunca mais passe fome na vida! Ou então aproveite para variar o cardápio entre ovo frito e miojo. =D
